sobota, 27 maja 2017

Owsiane ciasteczka w kolorowe piegi


"Chcesz być piegusem? Zostań prymusem!
Poznasz mądrego po piegach jego
 
Nie licz piegów u kolegi -
Biegiem po piegi!"*

A jak nie po piegi, to chociaż po takie piegowate ciacha! Idealne na Dzień Dziecka: wesołe, kolorowe, chrupiące ciasteczka owsiane pełne czekoladowych drażetek. Bo w każdym z nas jest odrobina dziecka :)

 Składniki (na 15 sporych sztuk):

-1 szklanka płatków owsianych górskich
-1 szklanka mąki pszennej
-2/3 szklanki brązowego cukru
-1 łyżka cukru waniliowego
-90g masła
-70g kolorowych drażetek (u mnie kolorowa posypka od Delecty: Decorada kolorowe mini piegi, są mniejsze, niż standardowe cukierki, ale można użyć np. M&Ms, Lentilky, Smarties, czy innych)
-1 łyżeczka sody
-1 duże jajko

Masło rozpuszczamy. W misce łączymy razem mąkę, sodę, płatki, cukier i cukier waniliowy. Zalewamy roztopionym masłem i dokładnie mieszamy. Dodajemy jajko i ponownie mieszamy. Na koniec wsypujemy drażetki i znów mieszamy. Z ciasta formujemy kulki wielkości sporego orzecha włoskiego. Dość mocno ugniatamy w dłoniach. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując spore odstępy. Lekko spłaszczamy. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut. Po wyjęciu pozwalamy wystygnąć na blaszce.


Smacznego!


*Cytat pochodzi z musicalu "Akademia Pana Kleksa"

3 komentarze:

  1. Takie kolorowe cukierki zawsze fajnie ożywiają czy to ciasteczka, czy babeczki :d

    OdpowiedzUsuń
  2. Może takimi ciasteczkami skuszę dzieciaki żeby zjadły coś zdrowego :)
    Zapraszam na mojego bloga :)

    OdpowiedzUsuń