Szybkie w przygotowaniu, proste, zdrowe i pyszne pralinki, które uciszą nieco nasze sumienie i pomogą w realizacji noworocznych postanowień.
Składniki na około 20 sztuk:
-1 szklanka suszonych daktyli
-1 szklanka orzechów włoskich
-1 szklanka suszonej żurawiny
-wiórki kokosowe do obtoczenia
Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15-20 minut, aby zmiękły. Orzechy podprażamy na suchej patelni i odstawiamy do przestygnięcia. Następnie mielimy je maszynka lub rozdrabniamy w malakserze. Daktyle odsączamy z wody i także rozdrabniamy. Podobnie z żurawiną. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy (najlepiej ręką). Formujemy niewielkie kuleczki, które obtaczamy w wiórkach kokosowych. Układamy na tacy i odstawiamy do schłodzenia.
Smacznego!
Musze wyprobowac :) uwielbiam wszystkie skladniki!
OdpowiedzUsuńPolecam, u mnie znikają w zastraszającym tempie, nie nadążam z produkcją :)
UsuńUwielbiam takie słodkości, wtedy są mniejsze wyrzuty sumienia jak zjesz coś słodkiego :) U mnie na blogu podobny przepis, zapraszam :)
OdpowiedzUsuńI ot o chodzi, żeby sumienie nie piszczało :) Dziękuję za zaproszenie.
Usuńwyglądają cudownie :))
OdpowiedzUsuńProste, smaczne i zdrowe :)
OdpowiedzUsuń