poniedziałek, 25 stycznia 2016

Bakaliowe pralinki


Szybkie w przygotowaniu, proste, zdrowe i pyszne pralinki, które uciszą nieco nasze sumienie i pomogą w realizacji noworocznych postanowień.

Składniki na około 20 sztuk:

-1 szklanka suszonych daktyli
-1 szklanka orzechów włoskich
-1 szklanka suszonej żurawiny
-wiórki kokosowe do obtoczenia

Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15-20 minut, aby zmiękły. Orzechy podprażamy na suchej patelni i odstawiamy do przestygnięcia. Następnie mielimy je maszynka lub rozdrabniamy w malakserze. Daktyle odsączamy z wody i także rozdrabniamy. Podobnie z żurawiną. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy (najlepiej ręką). Formujemy niewielkie kuleczki, które obtaczamy w wiórkach kokosowych. Układamy na tacy i odstawiamy do schłodzenia.


Smacznego!

Niskokaloryczny styczeń 2016


Pralinki, trufelki, czekoladki...

7 komentarzy:

  1. Musze wyprobowac :) uwielbiam wszystkie skladniki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, u mnie znikają w zastraszającym tempie, nie nadążam z produkcją :)

      Usuń
  2. Uwielbiam takie słodkości, wtedy są mniejsze wyrzuty sumienia jak zjesz coś słodkiego :) U mnie na blogu podobny przepis, zapraszam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I ot o chodzi, żeby sumienie nie piszczało :) Dziękuję za zaproszenie.

      Usuń