poniedziałek, 20 lipca 2015

Domowe lody waniliowe (bez żółtek)


Dobre lody nie są złe. A domowe są jeszcze lepsze. A jak są proste w wykonaniu to już super! 
Przepis na te proste lody podkradłam z tej strony i trochę zmodyfikowałam. Zrobienie ich nie wymaga użycia maszynki do lodów, pracochłonnego miksowania co kilka godzin, nie dodajemy nawet żółtek a i tak są pyszne i puszyste. Do tego stanowią świetną bazę, na podstawie której możemy zrobić lody o dowolnym smaku!

Składniki:

-500ml śmietany 30-36%
-300ml słodzonego mleka skondensowanego (puszka 530g)
-nasiona z jednej laski wanilii
-1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Śmietanę ubijamy mikserem na sztywno. Do mleka skondensowanego dodajemy nasiona wanilii oraz ekstrakt. Całość delikatnie wlewamy do śmietany i mieszamy dokładnie szpatułką. Przelewamy do pojemnika z pokrywką i wstawiamy do zamrażarki do całkowitego zmrożenia.


Smacznego!

Akcja lodowa 2015Lekkie i szybkie dania na upalne dni

4 komentarze:

  1. Wyglądają obłędnie! Też sobie takie zrobię.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają przepysznie, na pewno będą smaczne. Zrobię jak tylko znajdę czas :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam. U mnie się właśnie mrożą :)

      Usuń